食品冷库用蒸发压力调节阀、旁通调节阀、水量调节阀和低压控制器来控制各种压力。
高温库蒸发器出口安装蒸发压力调节阀，保证了五个冷库在各自所需的蒸发压力下工作。
当五个冷库内只剩下一个冷库未达到规定温度值，而吸气力降低到某一给定值，旁通阀自动打开，让一部分高压制冷剂蒸气直接进入吸气管，微型气调保鲜库，使吸气压力保持在给定值智商，避免了压缩机出现不该有的启停频繁现象。
在冷却水进水管路上安装水量调节阀，把冷凝压力控制在所需的范围内。
低压控制器控制吸气压力，有五个冷库都达到规定温度时，一旦吸气压力降至低压给定值时，低压控制器的触点马上断开，切断压缩机电机电源，使压缩机立即停车。
冷库制冷系统故障分析案例介绍
冷库制冷系统发生了故障，一般不可能直接看到故障的部位发生在哪里，也不可能将制冷系统的部件分解和解剖，只能从外表检查，找出运行中的反常现象，进行综合分析。
在检查中一般都通过看、听、摸来了解系统的运行状态。
制冷系统压力和温度的检测
（1）制冷系统的压力概念制冷系统在运行时可分高、低压两部分。
高压段从压缩机的排气口至节流阀前，这一段称为高压压力。
压缩机的吸气口压力称为吸气压力，吸气压力接近于蒸发压力，两者之差就是管路的流动阻力。
压力损失一般限制在0.018Mpa以下。
为方便起见，制冷系统的蒸发压力与冷凝压力都在压缩机的吸、排气口检测。
即通常称为压缩机的吸、排气压力。
检测制冷系统的吸、排气压力的目的，是要得到制冷系统的蒸发温度与冷凝温度，以此获得制冷系统的运行状况。
（2）制冷系统中的温度概念制冷系统中的温度涉及面较广，有蒸发温度te，吸气温度ts，冷凝温度、排气温度等。
对制冷系统的运行工况起决定作用的是蒸发温度te和冷凝温度tc。
冷库基础方案，青岛保鲜库，可按照下列条件选择：
1）在地基土层较均匀、压缩性较小、承载力较大、地下水位低的情况下，冷库中柱和边柱均可采用钢筋混凝土单独基础。
冷库单独基础所需地基的承载力。
2）在土层较软弱、压缩性较高、荷载较大且没有条件做单独基础时，为了增强基础的刚度，减少不均匀沉降，可做十字条形交叉基础。
3）当上不结构荷载大，地基承载力小，沉降性较大，土层分布较均匀，香蕉保鲜库制冷设备，十字条形交叉基础仍不能满足变形条件要求而又不易采用桩基或其他人工地基时，则须采用钢筋混凝土板式基础。
4）当上不结构荷载大，地基特别软弱，且有可能发生不均匀沉陷等特殊情况下，才考虑人工地基和箱形基础。
这类地基和基础费用大，施工时间长，在一般情况下应避免采用。
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