酒店冷库:

   酒店冷库是属于食品冷库的一种，酒店冷库是伴随着酒店的发展而诞生的。酒店冷库主要是用来存放酒店的常见食品的，比如水果蔬菜、肉类、干果类、酒类等等，龙口原料冷库设计公司，酒店对于食品的需求量是很大的，冰柜不但储存量小而且取货麻烦。基于实用性的考虑，通常酒店都会建造冷库来储存食材。

酒店的冷库设计安装应注意哪些事项？

1、一库多温酒店食品繁多，冷库设计，蔬菜、水果、肉类等保鲜温度各不相同，所以应设计不同温度，用隔板实现一库双温、多温。酒店冷库一般是双温冷库，一边保鲜一般冷藏。

2、节能省电酒店冷库经常打开、关闭，消耗大量电能，设计方案应尽量节能省电。

3、安全无毒食品安全越来越重要，食物的安全也是酒店的根本保证，应选择安全环保的制冷剂。

4、噪声低厨房是酒店人员工作场所，应尽量避免噪声污染。

小型冷库安装时，冷凝器如何安装固定？

1、冷凝器组合：A.散热器（上）与水槽（下）的连接，贴合处必须保持无灰尘不潮湿，然后把密封胶粘在贴合出投出相应的螺丝孔，上下结合时所有的螺丝孔都要对应，全部螺丝都要固定紧（同时上水管同样固定紧）。B.在散热器上面找出风机所对应的位置，所有丝孔对齐把螺丝上紧即可。

首先确定风机的风向或排管的走向，其次考虑库顶板的承重(同样要求冷凝器底面与顶板下面平行）。安装冷凝器时请注意安全。

2、风机式冷凝器：风机应均匀分布在顶墙角的一侧，固定好后不得发生摇摆晃动的情况。小型风机一般吊在库体顶板上即可，距墙板zui小距离应不小于30公分（在库板上找出相应的位置穿丝固定紧即可，注：风机上有多少孔必须过多少吊丝）；若大型较重风机必须把吊丝穿过顶板吊在顶墙上（曾加承重设备），避免发生危险（距墙板zui小距离应不小于50公分）。

3、排管式冷凝器：排管应按照图纸均匀分布在库顶上。排管的所有对应固ding点上在顶板上打出穿丝挂牢（挂排管时必须挂在zui下面的固定秤上）。

药品冷冻与普通冷冻有六大不同：

一、医yao冷库必须配有发电机，以确保在停电时冷库仍能正常运转。

二、冷库之间没有太大的差别，主要是针对特定的温度要求对产品进行相应的设计，相同规格的冷库，医yao冷库则要配置两套制冷系统，一套备一用，确保冷库在设备出现故障停机时仍能正常使用，保证库内温度。

三、药品冷藏库必须配备温湿度监测报警器。温度湿度监控报警器可对医liao冷库中的温度和湿度进行实时监控，当冷库温度超过设定温度时，将短信或声光报警。为方便冷库操作员在冷库中迅速发现并及时处理异常情况。

四、制药厂冷库在设计时采用高质量的压缩机组，蒸发器采用高xiao风冷式蒸发器或排管蒸发，如比泽尔、谷轮等，市场口碑较好，招远水产品冷库设计厂家，因此这两类机组的市场使用率较高，此类机组噪音小，性能强，莱阳蔬菜冷冻冷库设计厂家，能耗低，故障率低，使用寿命长。

五、库板方面，医yao冷库采用聚氨酯双面彩钢隔热板，这种板材的隔热、密封、防潮效果较好。

六、库门一般采用双开门或手拉门，稍大一点的冷藏箱一般采用电动平移门，具体要根据现场情况进行分析，才能设计出合适的冷藏箱总体规格。断电后，冷藏室仍然可以正常运转。

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